3 класу. 

Показники якості : вологість, макс. – 14,0%;

сміттєва домішка, макс. – 2,0%; 

зернова домішка, макс. – 10,0%;

биті, макс. – 5,0%;

пошкодженні, макс. – 5,0%;

в т.ч. пошкодженні сушінням, макс. – 2,0%;

колір, запах – властивий здоровому зерну, без ознак самозігрівання;

зараженість – не вище 1-ого степеня;

інші показники згідно ДСТУ 4525:2006